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So wird's gemacht - Kartoffelchips

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chris2366
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Aufgabenbeschreibung
Schauen Sie sich den Film über die Produktion von Kartoffelchips an. Lösen Sie 2 Aufgaben.
Deutsche Details
Zusammenfassung der Szene
In diesem Video sehen Sie, wie man Kartoffelchips herstellt. Sie lernen, wie die Kartoffeln zu Kartoffelscheiben verarbeitet werden. Danach werden sie in heissem Öl frittiert. Zum Schluss werden die Kartoffelchips abgewogen und in Beutel verpackt.
Videolänge
4 minutes 46 seconds
Sprachliche Ziele
visual
upload.steps.3.languageGoals.visual
Allgemeines Thema
Grammatik thema
Andere pädagogische Ziele
Stufe
Die obige Lektion ist eine großartige Unterrichtsressource für:Grundstufe (A2), Mittelstufe (B1)
Schülertyp
Diese Ressource ist bestimmt für:Erwachsene
adults
Erwachsene
Lektionsfunktion
Qualitätsprüfung
Qualität noch nicht von der Gemeinschaft überprüft.
Empfindlichkeit
Diese Ressource enthält keine Bilder, Wörter oder Ideen, die einen vernünftigen Menschen in irgendeiner Kultur verärgern würden.
Tags
Urheberrechtslizenz
Hochladedatum
05/11/2017
Video quiz questions (printable)
1. Choose the correct options.
Wie briet der beleidigte Koch die Kartoffelchips?
extrem fettig
extrem weich
extrem knusprig
2. Choose the correct options.
Die Chips werden aus Kartoffeln hergestellt, die nicht älter als _______ sein dürfen.
42 Stunden
24 Stunden
2.4 Stunden
3. Füllen Sie die Lücke aus.
Zunächst werden die Kartoffeln
4. Füllen Sie die Lücke aus.
Die Schälmaschinen schälenKilo Kartoffeln pro Stunde.
5. Entmische den Satz
Dann
sortiert
man
die
Kartoffeln
der
Grösse
nach.
6. Choose the correct options.
Welche Maschine hat justierbare Klingen?
Teigmaschine
Schneidemaschine
Fritiermaschine
7. Füllen Sie die Lücke aus.
Gewöhnliche Chips sindmm dick.
8. Choose the correct options.
Aus einer Kartoffel lassen sich ______ Stück gewinnen.
63
36
6.3
9. Entmische den Satz
Jetzt
werden
die
Kartoffelscheiben
1
Minute
lang
in
einer
riesigen
Trommel
mit
frischem
kaltem
Wasser
gewaschen.
10. Choose the correct options.
Wie heiss ist das Rapsöl?
119 Grad
109 Grad
190 Grad
11. Füllen Sie die Lücke aus.
Die Kartoffelchips werdenMinuten in heissem Öl frittiert.
12. Choose the correct options.
Wie werden die Chips aussortiert?
von Hand
mit der Kamera
gar nicht
13. Füllen Sie die Lücke aus.
Diese Fabrik stellt auchher.
14. Choose the correct options.
Welche Funktion hat die Trommel?
mischen
rösten
abkühlen
15. Choose the correct options.
Wie werden die Kartoffelchips Gewürzt?
Zwiebelpulver
Gewürzpulver
Puderzucker
16. Choose the correct options.
Wie viele Beutel Chips kann die Maschine gleichzeitig abfüllen?
6
8
9
17. Choose the correct options.
Wie werden die Kartoffelchips abgewogen?
Person, von Hand
Person, mit einer Küchenwaage
Maschine, automatisch
18. Guess the end.
Welche Nummer hat die Maschine?
19. Choose the correct options.
Was passiert mit den Tüten?
verkleben
verschweissen
zubinden
20. Choose the correct options.
Wie lange braucht es, bis die Kartoffelscheiben zu Chips werden?
50 Minuten
150 Minuten
15 Minuten
Lesson Plan
Pre-tasks
1. 3-Schritt-Aufgabe (Ich informiere mich über die Chips Essgewohnheiten in meiner Klasse, Schule) Schritt 1 Führen Sie ein Interview an mindestens 10 Personen durch. Fragen Sie über Chips Essgewohnheiten. - Lieblingsmarke - bevorzugte Sorte - Anlass, Situation (Snack, nach dem Essen, Arbeit…) - Preis pro Beutel - Menge pro Woche oder Monat (Beutel)
2. Schritt 2 Tragen Sie Ihre Ergebnisse in eine Tabelle oder Grafik ein.
3. Schritt 3 Berichten Sie über die Umfrage.
Follow-up tasks
1. 3-Schritt-Aufgabe Schritt 1 Nehmen Sie Ihren Laptop. Schreiben Sie zu zweit einen Bericht über den Produktionsablauf. Hilfsmittel: Video, beantworteten Fragen, Apps
2. Schritt 2 Speichern Sie die Datei als Kartoffelchips auf dem Desktop ab (Beispiel: Kartoffelchips - Rihanna und Justin)
3. Schritt 3 Senden Sie die Datei über Ihre E-Mail an (E-Mail von der Schule). Sie erhalten eine Rückmeldung über Ihr Lernprodukt.
Vocabulary list
braten, Verb
in Fett gar und an der Oberfläche braun werden lassen (Quelle: https://www.duden.de/)
der Kartoffelchip(s); Substantiv, maskulin
roh in Fett gebackene, dünne Kartoffelscheibe, die zu Getränken gegessen wird (Quelle: https://www.duden.de/)
beleidigt, Adjektiv
gekränkt, verletzt, sauer (Quelle: https://www.duden.de/)
die Kartoffel(n), Substantiv, feminin
Von der Pflanze sind nur die Knollen essbar, die unter der Erde wachsen.
abreiben
entfernen, abbürsten, abschleifen, reinigen ((Quelle: https://www.duden.de/)
sortieren, Verb
nach Grösse, Farbe, Muster etc. ordnen; nach einem System ordnen
justieren, Verb
technische Geräte vor Gebrauch genau einstellen, einrichten (Quelle: https://www.duden.de/)
überschüssig, Adjektiv
restlich, überflüssig, übrig, zu viel (Quelle: https://www.duden.de/)
selektieren, Verb
heraussuchen, aussuchen, auswählen (Quelle: https://www.duden.de/)
verschweissen, Verb
Plastikfolie durch Druck oder Hitze zusammen verbinden = Plastikbeutel
verspeisen, Verb
aufessen, fertig essen
chris2366
chris2366
gr
kommt aus/lebt in und ist seit Mitglied von iSLCollective. hat sich zuletzt bei 2022-12-20 angemeldet und hat bisher 6 Ressourcen auf iSLCollective geteilt.
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