Aufgabenbeschreibung und Szenenzusammenfassung

Aufgabenbeschreibung:
Schauen Sie sich den Film über die Produktion von Kartoffelchips an.
Lösen Sie 2 Aufgaben.
Szenenübersicht:
In diesem Video sehen Sie, wie man Kartoffelchips herstellt. Sie lernen, wie die Kartoffeln zu Kartoffelscheiben verarbeitet werden. Danach werden sie in heissem Öl frittiert. Zum Schluss werden die Kartoffelchips abgewogen und in Beutel verpackt.
Video length: 0 minutes 0 seconds
Video genre: N/A
Schülertyp:
Etiketten:
Kommunikative Funktion: Abfolge
Urheberrecht: Creative Commons Namensnennung-Weitergabe unter gleichen Bedingungen
Erstmals veröffentlicht: 2017-11-05, 15:33:17 (GMT+1)
Über den Autor

KIERAN DONAGHY ABOUT ISLCOLLECTIVE VIDEO QUIZZES:

"iSLCollective Interactive Video Quizzes are highly engaging and motivating multimodal texts for English language students to learn vocabulary and improve their listening skills. They are the perfect complement to the creative and innovative lesson plans on Film English."

Kieran Donaghy,
Creator of FilmEnglish.com, a site with hundreds of high quality, free ESL/EFL lesson plans created around short films

Quizfragen (druckfähig)

1) Wie briet der beleidigte Koch die Kartoffelchips?

  • extrem fettig
  • extrem weich
  • extrem knusprig

2) Die Chips werden aus Kartoffeln hergestellt, die nicht älter als _______ sein dürfen.

  • 42 Stunden
  • 24 Stunden
  • 2.4 Stunden

3) Was passiert zuerst mit den Kartoffeln?

Die Lücke füllen: Zunächst werden die Kartoffeln ________________________

4)

Die Lücke füllen: Die Schälmaschinen schälen ________________________ Kilo Kartoffeln pro Stunde.

5)

Bringe die Wörter in eine Reihenfolge.: man der die nach. Grösse Dann Kartoffeln sortiert

6) Welche Maschine hat justierbare Klingen?

  • Teigmaschine
  • Schneidemaschine
  • Fritiermaschine

7)

Die Lücke füllen: Gewöhnliche Chips sind ________________________ mm dick.

8) Aus einer Kartoffel lassen sich ______ Stück gewinnen.

  • 63
  • 36
  • 6.3

9)

Bringe die Wörter in eine Reihenfolge.: einer kaltem gewaschen. riesigen 1 Kartoffelscheiben werden mit Minute Wasser frischem lang Trommel in Jetzt die

10) Wie heiss ist das Rapsöl?

  • 119 Grad
  • 109 Grad
  • 190 Grad

11)

Die Lücke füllen: Die Kartoffelchips werden ________________________ Minuten in heissem Öl frittiert.

12) Wie werden die Chips aussortiert?

  • von Hand
  • mit der Kamera
  • gar nicht

13)

Die Lücke füllen: Diese Fabrik stellt auch ________________________ her.

14) Welche Funktion hat die Trommel?

  • mischen
  • rösten
  • abkühlen

15) Wie werden die Kartoffelchips Gewürzt?

  • Zwiebelpulver
  • Gewürzpulver
  • Puderzucker

16) Wie viele Beutel Chips kann die Maschine gleichzeitig abfüllen?

  • 6
  • 8
  • 9

17) Wie werden die Kartoffelchips abgewogen?

  • Person, von Hand
  • Person, mit einer Küchenwaage
  • Maschine, automatisch

18) Welche Nummer hat die Maschine?

Beantworte die Frage mit deinen eigenen Worten

19) Was passiert mit den Tüten?

  • verkleben
  • verschweissen
  • zubinden

20) Wie lange braucht es, bis die Kartoffelscheiben zu Chips werden?

  • 50 Minuten
  • 150 Minuten
  • 15 Minuten

Unterrichtsplan

Voraufgaben

1. 3-Schritt-Aufgabe (Ich informiere mich über die Chips Essgewohnheiten in meiner Klasse, Schule) Schritt 1 Führen Sie ein Interview an mindestens 10 Personen durch. Fragen Sie über Chips Essgewohnheiten. - Lieblingsmarke - bevorzugte Sorte - Anlass, Situation (Snack, nach dem Essen, Arbeit…) - Preis pro Beutel - Menge pro Woche oder Monat (Beutel)

2. Schritt 2 Tragen Sie Ihre Ergebnisse in eine Tabelle oder Grafik ein.

3. Schritt 3 Berichten Sie über die Umfrage.

Folgeaufgaben

1. 3-Schritt-Aufgabe Schritt 1 Nehmen Sie Ihren Laptop. Schreiben Sie zu zweit einen Bericht über den Produktionsablauf. Hilfsmittel: Video, beantworteten Fragen, Apps

2. Schritt 2 Speichern Sie die Datei als Kartoffelchips auf dem Desktop ab (Beispiel: Kartoffelchips - Rihanna und Justin)

3. Schritt 3 Senden Sie die Datei über Ihre E-Mail an (E-Mail von der Schule). Sie erhalten eine Rückmeldung über Ihr Lernprodukt.

Vokabelliste

  • braten, Verb: in Fett gar und an der Oberfläche braun werden lassen (Quelle: https://www.duden.de/)
  • der Kartoffelchip(s); Substantiv, maskulin: roh in Fett gebackene, dünne Kartoffelscheibe, die zu Getränken gegessen wird (Quelle: https://www.duden.de/)
  • beleidigt, Adjektiv: gekränkt, verletzt, sauer (Quelle: https://www.duden.de/)
  • die Kartoffel(n), Substantiv, feminin: Von der Pflanze sind nur die Knollen essbar, die unter der Erde wachsen.
  • abreiben: entfernen, abbürsten, abschleifen, reinigen ((Quelle: https://www.duden.de/)
  • sortieren, Verb: nach Grösse, Farbe, Muster etc. ordnen; nach einem System ordnen
  • justieren, Verb: technische Geräte vor Gebrauch genau einstellen, einrichten (Quelle: https://www.duden.de/)
  • überschüssig, Adjektiv: restlich, überflüssig, übrig, zu viel (Quelle: https://www.duden.de/)
  • selektieren, Verb: heraussuchen, aussuchen, auswählen (Quelle: https://www.duden.de/)
  • verschweissen, Verb: Plastikfolie durch Druck oder Hitze zusammen verbinden = Plastikbeutel
  • verspeisen, Verb: aufessen, fertig essen

Über den Autor

KIERAN DONAGHY ABOUT ISLCOLLECTIVE VIDEO QUIZZES:

"iSLCollective Interactive Video Quizzes are highly engaging and motivating multimodal texts for English language students to learn vocabulary and improve their listening skills. They are the perfect complement to the creative and innovative lesson plans on Film English."

Kieran Donaghy,
Creator of FilmEnglish.com, a site with hundreds of high quality, free ESL/EFL lesson plans created around short films

Kommentare

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HaidarJakob
2017-11-17 16:05:01
Thanks
SayarSimon
2018-10-13 08:30:28
Super. Das ist eine ganz neue Art für mich, zu lehren.